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优博奶粉怎么样

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  粉哥导读:最近在我们奶粉智库的后台留言中有宝妈在咨询一款叫“优博”的奶粉,有宝妈也表示这款法国原装进口的奶粉还不错,宝宝喝得很好。奶粉智库一直致力于解读每一款奶粉,今天我们就来看看这款奶粉怎么样吧。另外,如果你有特别想评测的奶粉品牌可以在文末给我们留言哦~

  评测说明:本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,主要从优博奶粉的品牌背景、奶源与原料、营养与配方、感官评测等几个方面来看(以3段产品为例),本次评测仅对样品负责。

  营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。一、品牌背景

  品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。因为一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值,所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。

  据了解,圣元优博是圣元国际集团旗下的奶粉品牌。圣元国际集团创建于1998年,目前已发展成为集婴幼儿配方奶粉、婴幼儿辅食等营养食品的研发、生产、销售、咨询和服务一体的综合型乳企。圣元优博品牌已有逾20年的市场沉淀,是我国奶粉市场的“大单品”,包含优博、优博瑞慕、优博盖诺安等系列,受到了很多宝妈的关注和认可,具有很好的品牌认知度。二、奶源与原料

  奶是制作奶粉的主要原料,是奶粉的源头,是影响奶粉品质的重要因素之一。据我们了解,圣元优博奶源来自法国北纬48°布列塔尼大区,该地区属于温带海洋性气候,全年雨水充沛、阳光充足、土壤肥沃、牧草丰美,为优质奶源的产出创造了得天独厚的优势。

  从优博奶粉配料表来看,主要奶基原料采用的是全脂奶粉、高油乳清粉。高油乳清粉是采用先进工艺制成,其油脂将脱盐乳清包裹后有助于解决营养释放和降低营养流失等问题。高油乳清粉、全脂奶粉组成植物油和稀奶油优化的脂肪酸结构,植物油可提供亚油酸和α-亚麻酸。此外,优博在配料中并未添加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。三、营养配方

  宝宝的奶粉是配方食品,而营养配方是一款奶粉比较重要的方面,直接影响到宝宝摄入营养素的种类与含量,科学全面的配方能够带给宝宝更加全面的营养,这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的一点。那么关于优博奶粉配方怎么样呢,我们一起从必需成分和可选择成分两个方面来看看吧。

  从优博奶粉的营养成分表中可以看到,它的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标,我们在此就不多说,我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分。

  可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方。优博奶粉3段添加了胆碱、硒、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、多聚果糖、核苷酸、叶黄素等11种营养素,种类较多。

  常规强化配方是指在国标中没有硬性规定,但是大多数品牌都会选择添加的营养物质。从营养成分表中可以看出,优博奶粉添加了10种常规强化配方,包括:胆碱、硒、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、多聚果糖、核苷酸,其中益生元(多聚果糖)的添加量还不错,达到3.7g/100g,充足的益生元能够促进肠道内益生菌生长,有助于宝宝的肠道健康。此外,核苷酸的添加量也比较高,达到48.65mg/100g,核苷酸是重要的免疫物质,有助于增强宝宝免疫力。

  至于特色强化配方是指在国标中没有硬性规定,但是一部分品牌会特别添加的重要营养物质。从营养成分表中可见,优博奶粉添加了叶黄素,叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区的主要色素,有助于宝宝视力发育。四、感官评测

  奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。由于奶粉的配方成分及组织状态均比较复杂,感官特性特殊,而人的感觉器官非常灵敏,可以通过味觉、嗅觉、触觉等感知并表征出来。所以我们对优博奶粉进行了感官评测,包括:外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测。

  4.1 优博奶粉包装

  在进行感官评测之前,我们先来说说优博奶粉的外包装吧。其整体背景色调为紫色,主页面采用的形象为三只小象。

  我们再来看看包装设计的实用性吧。首先,优博奶粉有一层外包装纸盒,有助于减少运输时与外界的接触和防潮。用小刀打开包装盒,将奶粉取出。取出奶粉我们可以发现,优博奶粉属于铁罐高盖,盖子上有个一次性的安全封口。打开盖子后可以看到有一层锡箔纸,上面有一个固定的奶粉勺,勺子背面无小孔,取下勺子后可以放置在奶粉盖,做到了勺粉分离,在源头上降低了打开奶粉之后被污染的几率。

  用一只手将奶粉罐按住,另一只手提起拉片,完全撕开锡箔纸后,可以看到在奶粉罐口处有一个内置刮片,内置刮片可以把奶粉刮平,保证每勺奶粉重量相等。

  4.2 优博奶粉外观评测

  外观评测包括:组织状态、色泽与光泽。我们查阅资料时发现一款优质的奶粉组织状态应该是颗粒均匀、适中、松散、流动性好,而且色泽均一、呈乳黄色、乳白色、有光泽。对于优博奶粉,我们从外观来看,它的颜色呈现均一的乳黄色,有光泽。

  将奶粉洒在碟子里时,呈现较好的流动性。用指尖捏取时,粉质有些湿润,颗粒感不强,比较细腻。

  4.3 优博奶粉气味评测

  对于婴幼儿的味觉,口感清淡、奶香味和没有香精味等都是非常重要的,很多妈妈选择奶粉时过度关注品牌,而忽视了奶粉味道问题。对于优博奶粉,我们用手轻扇碟子中的奶粉时,可以感觉到有一股淡淡的奶香味。

  4.4 优博奶粉冲调性评测

  冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点现象、有无团块现象和有无泡沫现象。冲调性的测定是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现:一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中应表现很好的扩散性。

  对于优博奶粉,按照奶粉冲调说明(罐体建议水温40-50℃左右),我们采用专属的“仿真冲调标准”进行评测,我们按照奶粉冲调说明,先取235ml冷却至49.7℃的开水后再取9平勺优博奶粉。

  (视频见微信评测内容

  从整个冲调过程来看,优博奶粉下沉速度较快,冲调后在静止状态下,奶瓶底部会有少许糊状物质沉淀,用双手来回搓动一段时间之后,底部溶解较好。

  将冲调后的奶瓶揉搓过后倒入玻璃杯时,奶粉溶解较好,溶液均匀,呈现乳白色。

  4.5 优博奶粉口感评测

  婴幼儿配方奶粉的口感很重要,在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。我们查阅资料时发现一款甜味适中、无腥味、无异味的产品更适合宝宝的口感。我们在记录完冲调性后品尝了奶粉,发现这款奶粉有淡淡奶香味,甜味适中。 为保证感官评测的准确性,我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库母婴评测感官评测评级标准,对优博奶粉进行了感官评测,优博奶粉3段感官评测最终评级属于好评品级。

  五、总结本次评测主要从品牌背景 、奶源及原料、营养配方、冲调溶解性、口感评测等几个方面进行。综合来看,优博奶粉的奶源来自法国,属于优质奶源。主要奶基原料采用全脂奶粉和高油乳清粉。营养配方上,益生元和核苷酸含量较高。感官方面,优博奶粉整体口感比较不错,甜味适中,有淡淡奶香味,感官评测属于好评品级。

  (正文已结束)

  责任编辑:kj005

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  说到优博奶粉,乍一听,可能很多妈妈们都不知道这是一种什么奶粉。如果告诉你优博奶粉是圣元公司旗下的奶粉的话,你可能就会恍然大悟了。在选购这种奶粉之前,不少妈妈都会询问,优博奶粉好不好。其实,判断一种奶粉好不好,可以从下面这几个方面去分析:

  第一,是否符合国家检测标准

  无论是奶粉还是其他的宝宝用品,无论是宝宝吃的、穿的还是用的,如果连国家相关检测标准都无法通过的话,质量可想而知了。

  第二,是否使用安全的原料

  给宝宝喝的奶粉,倘若原料不安全,不仅无法帮助宝宝吸收该有的营养,还可能会害了宝宝一辈子。优质的奶粉都是用纯净的奶源制作而成。

  第三,是否具有丰富的系列

  由于不同年龄阶层的宝宝所吃的奶粉是不同的,一款好的奶粉,通常会根据新生儿、婴儿、幼儿、儿童等各个阶段来进行分类。

  最后要说的是,大家在选择优博奶粉时,可以从以上3个方面对其进行分析,如果三个方面都达到了标准,说明这款奶粉是值得放心给宝宝吃的。

  【导读】很多妈妈在生完孩子后,如果身体没什么异常,都希望能进行母乳喂养。毕竟母乳喂养对孩子身体好,但有些新妈妈因为身体不适或者是奶水不足等原因,无法进行母乳喂养,或只能采取母乳和奶粉混养也是没有办法的事情。这时,怎么选择奶粉就成为新妈妈们最为头疼的事情了。那么,现在很多家庭听说过的优博奶粉怎么样呢?如何正确选择奶粉呢?

  优博奶粉怎么样

  说到优博奶粉,乍一听,可能很多妈妈们都不知道这是一种什么奶粉。如果告诉你优博奶粉是圣元公司旗下的奶粉的话,你可能就会恍然大悟了。在选购这种奶粉之前,不少妈妈都会询问,优博奶粉好不好。其实,判断一种奶粉好不好,可以从下面这几个方面去分析:

  第一,是否符合国家检测标准

  无论是奶粉还是其他的宝宝用品,无论是宝宝吃的、穿的还是用的,如果连国家相关检测标准都无法通过的话,质量可想而知了。

  第二,是否使用安全的原料

  给宝宝喝的奶粉,倘若原料不安全,不仅无法帮助宝宝吸收该有的营养,还可能会害了宝宝一辈子。优质的奶粉都是用纯净的奶源制作而成。

  第三,是否具有丰富的系列

  由于不同年龄阶层的宝宝所吃的奶粉是不同的,一款好的奶粉,通常会根据新生儿、婴儿、幼儿、儿童等各个阶段来进行分类。

  最后要说的是,大家在选择优博奶粉时,可以从以上3个方面对其进行分析,如果三个方面都达到了标准,说明这款奶粉是值得放心给宝宝吃的。

  新生儿奶粉哪种好

  对于每一位父母而言,宝宝都是自己的掌上明珠,无论吃穿用度都不想亏待了宝宝,哪怕自己过得苦一些。就拿选购奶粉来说,精挑细选,不在乎价格,只要选到了适合宝宝吃的奶粉才是重点。那么,新生儿奶粉如何哪个好呢?

  提高奶粉的选择,很多爸妈首先想到的是选择大品牌的奶粉,这样能保证奶粉的质量。目前比较知名的奶粉品牌还是比较多的,比如美素佳儿、美赞臣等。

  除了选择合适的品牌外,给新生儿吃的奶粉最好是选择和母乳比较接近的,这样能让宝宝适应得更快。比如现在市面上出现的母乳化奶粉就适合新生儿吃。

  为了保证新生儿体内铁元素的充足,家长应该选择含铁1.8ml/100ml的奶粉,这样可以避免宝宝出现贫血。

  另外,由于新生儿的体质比较特殊,所吃的奶粉不能含有蔗糖,奶粉中也不能掺杂其他的成分。

  婴儿奶粉如何挑选

  无论是选择国产奶粉,还是选择进口奶粉,对于妈妈们而言,奶粉的质量问题才是令人最担心的。加上现在市面上劣质的奶粉层出不穷,妈妈们更容易陷入了奶粉选购陷阱中。那么,如何给婴幼儿选购奶粉呢?

  第一,摸一摸手感

  拿到奶粉后,或者在看试用装时,可以用手捏一捏奶粉,感受一下手感。优质的奶粉具有松散柔软的手感;如果奶粉出现了结块,而且一捏就碎,可能是受潮了;如果结块很大很硬,还捏不碎,表示奶粉变质了。

  第二,看一看颜色

  白色带有淡黄色,这是质量好的奶粉颜色。如果奶粉的颜色看起来比较深,或者是焦黄色的,说明奶粉不是过期就是质量不好。

  第三,闻一闻气味

  正常且优质的奶粉闻起来有淡淡的乳香味。变质的奶粉闻起来有腥味,甚至还能闻到霉味或酸味。

  第四,冲一冲奶粉

  取适量奶粉冲调后放置5分钟,时间到了,观察杯子底下是否有沉淀物质出现。如果未发现沉淀物质,说明奶粉的质量合格;如果发现沉淀物或悬浮物,说明奶粉变质或质量不合格。

  婴儿奶粉如何分段

  由于宝宝所处的发育阶段不同,生理特点不同,加上对营养的要求也不同。所以,给宝宝选购奶粉也是需要分段的。那么,婴儿奶粉是怎么分段的呢?下面以配方奶粉为例进行简单的说明。

  1、市场常见分段方法

  一段:1-6个月;

  二段:6-18个月;

  三段:12-36个月。

  这种奶粉分段方法也是符合国家标准的,最大的区别在于二段。

  2、国家标准分段方法

  一段:0-12个月;

  二段:12-36个月。

  这种分法和市场分法不同,它没有分三段,而且一段的时间延长了。

  3、较为正统的分段方法

  一段:0-6个月;

  二段:6-12个月;

  三段:12-36个月。

  这种分法和上面两种分法虽然不完全相同,但也有重合之处。

  4、较为小众的分段方法

  一段:0-3个月;

  二段:3-6个月;

  三段:6-12个月;

  四段:1-3岁。

  这种分法将婴儿奶粉分为了四段,其实涵盖了幼儿的阶段。

  婴儿吃羊奶粉好吗

  现在民间有一种这样的说法,那就是羊奶粉比牛奶粉的营养价值更高,更适合给宝宝吃。许多妈妈确实也相信了这一说法,并将其很快付诸于行动之中,给家里的宝宝屯了很多羊奶粉。那婴儿吃羊奶粉好吗?

  和我们平时所熟悉的牛奶粉不同,羊奶粉的蛋白质氨基酸模式虽然与牛奶接近,但也不是最接近母乳的奶粉,所含的甘氨酸、色氨酸等较低,蛋氨酸的含量却很高。所以,关于羊奶粉比牛奶粉更好的观点是站不住脚的。

  羊奶粉中的蛋白质比牛奶高,乳糖成分和牛奶差不多,脂肪球细胞只有牛奶的三分之一,矿物质含量高。给宝宝吃羊奶粉确实有一定的好处。

  羊奶粉可以消除绝大多数牛奶蛋白引发的过敏症状,比如湿疹、腹痛、皮疹等;另外,羊奶粉比牛奶粉更容易让宝宝吸收;此外,羊奶粉中的上皮细胞生长因子能帮助宝宝提高抗病能力。

  但除了有优点外,宝宝吃羊奶粉也有一定的缺点。比如羊奶粉中叶酸和维生素C很少,含铁质也低,长期吃羊奶粉的宝宝更容易贫血。

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  圣元优博奶粉质量有保2113障,可以放心购5261买。

  圣元优博是圣元营养研4102究院遵循仿生科学原理,1653深度研究中国母乳,精心设计出优博仿生配方,精选来自世界纯净牧场的优质奶源。

  圣元优博富含58种营养素,均衡全面,60%的精华成分模拟母乳含量水平,在产品生产监管体系上,圣元优博严格执行国际标准,通过对生产全过程共计1122项质量控制点的严格监控的质量放心产品。

  国内圣元的包装厂是完全按照制药行业的GMP30万级和HACCP标准设计,已实现了全封闭式包装生产。全套包装线是引进世界著名德国ROVEMA公司和瑞士INDOSA公司的先进包装线,拥有听装奶粉包装的自动化智能程控生产线,是乳品行业中是最先进的生产线。

  该包装线的自动化程度,减少了人与粉的接触,避免了二次污染,300平米的化验室的标准也完全是按照GMP标准建立的。

  注意事项

  1、奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;

  2、奶粉开袋后,最好存于洁净的奶粉罐内;

  3、清洁奶粉罐勿用水洗,保持干燥;

  4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;

  5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。

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  现在奶粉品牌比较多,质量也都非常好,像优博在市场中的口碑很优异,周围很多宝妈都给宝宝喝这个奶粉,含有的营养成分非常全面,能帮助提高宝宝抵抗力

  优博瑞慕奶粉怎么样

  优博瑞慕是大型乳企圣元国际旗下的旗舰级产品,优博瑞慕采用法国的布列塔尼优质奶源,那优博奶粉到底怎么样呢?咱们往下看。

  优博瑞慕奶粉奶源与原料

  大家可能看奶粉最关注的就是配料,那优博瑞慕在这方面到底怎么样?优博瑞慕奶粉的配料采用的是高油乳清粉、脱盐乳清、浓缩乳清蛋白粉为主要原料。此外,优博瑞慕奶粉添加更多的有益生菌,优博瑞慕奶粉还添加有稀奶油,稀奶油是奶粉中天然乳脂的主要来源,有助于促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率。 另外,优博瑞慕奶粉采用的乳清蛋白和酪蛋白比例达到9:1,乳清蛋白的消化吸收率高,这个比例配方有助于宝宝对蛋白质的吸收、消化,一定程度上降低了蛋白质消化不良的几率。

  优博瑞慕的营养与配方

  现在,我们再具体谈谈大家的最看重得营养发面,那在这方面优博瑞慕奶粉到底好不好呢?在强化配方方面,优博瑞慕更是添加了胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、5种核苷酸、DHA、ARA、多聚果糖、叶黄素、益生菌等营养元素,此外优博瑞慕还含有天然乳脂,而这种营养物质不仅富含不饱和脂肪酸,容易吸收,还可以减少钙皂,降低便秘几率。优博瑞慕值得我们选择。

  整体来说优博瑞慕这款奶粉比较好,奶源上,优博瑞慕奶粉采用了优质的奶源,配方上,优博瑞慕营养配方偏向于乳清蛋白和酪蛋白(比例达到9:1)、益生元和叶黄素(吸收和视力发育相关营养成分),这个奶粉近乎完美,是最适合宝宝生长发育的奶粉。

  免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

  本期为《奶粉问答》产品篇第三期,我们将具体说说优博瑞慕这款奶粉怎么样?好不好?值不值得买?

  一、品牌

  首先,优博瑞慕是圣元旗下的一款超高端奶粉。圣元成立于1998年,是国内知名的奶粉企业,目前年销售额在40亿左右。优博瑞慕是由圣元法国工厂生产的进口奶粉,在母婴店和部分商超等主流渠道销售,消费者关注度较好,所以优博瑞慕的品牌力还是不错的。

  二、奶源与原料

  其次,在奶源方面,优博瑞慕采用位于法国布列塔尼的奶源,属于优质奶源,各段位添加稀奶油,稀奶油是奶粉中天然乳脂的主要来源,可以促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率。原料采用高油乳清粉,在新鲜度上可能不如生牛乳或鲜牛奶。值得一提的是,优博瑞慕蛋白质中的乳清蛋白和酪蛋白比例达到9:1,而市面上其他奶粉乳清蛋白和酪蛋白比例大多为:6:4。据《营养与食品卫生学》中显示:乳清蛋白在胃酸作用下形成的乳凝块细小而柔软,容易为婴儿消化吸收,所以乳清蛋白和酪蛋白比例达到9:1时,有利于宝宝对蛋白质的吸收、消化,而且一定程度上降低了蛋白质消化不良的几率。

  三、营养与配方

  第三,在营养与配方上,优博瑞慕添加的基础营养配方严格遵守国家标准,小编在此就不多说,我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分。优博瑞慕全段添加12个可选择成分,包括10个常规强化配方和2个特色强化配方。

  由表中可见,优博瑞慕在常规强化配方全部含有且在含量的添加上也很丰富,尤其是益生元。但是值得注意的是,DHA和ARA的段位上差异较大,一段和二段符合中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%,这个比例对于宝宝的生长发育是比较好的。但三段的添加量很少,虽说吃3段奶粉的宝宝配方奶已经不再是他的主食了,平常可吃的食物种类和数量也已经慢慢增加,但奶粉中DHA含量高一些还是更有优势一点。至于特色强化配方,添加了叶黄素和益生菌,叶黄素有益于宝宝视觉神经发育,益生菌对宝宝肠道菌群有积极作用。

  四、价格

  价格依旧是目前大多数消费者比较关心的一个版块,毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。据小编了解到,优博瑞慕一段官方价格为:398元/900g,克单价约为:0.44元/g;二段官方价格为:378元/900g,克单价约为:0.42元/g;三段官方价格为:368元/900g,克单价约为:0.41元/g。价格偏贵,所以对于价格较敏感的消费者,这款奶粉并不是一个很好的选择。但由于市场竞争加剧,很多奶粉都在做促销活动,比如买赠活动、满减活动或直接降价促销,这样算下来,价格相对会便宜一些,所以在活动期间购买也不失为一个好方法。

  粉哥总结

  本期就是关于优博瑞慕的解读分析。总体来看,这款奶粉的品牌、奶源、营养与配方都是不错的,尤其是一段和二段的DHA添加量是不错的,但是选择优博瑞慕三段的消费者要注意DHA的额外补充。值得一提的是,蛋白质中乳清蛋白和酪蛋白比例达到9:1,这个比例利于宝宝对蛋白质的吸收、消化,一定程度上降低了蛋白质消化不良的几率。

  这里要特别说明的是:每一款奶粉都有所不同,而且宝宝体质也有个体差异,挑选奶粉时还要充分结合宝宝的适应性,适合的才是最好的。此外,要特别强调的是,母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。


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